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bet36体育备用网址一季度主要农副产品价格监测情况

文章来源:价管科 添加时间:2023-04-10

  一季度,bet36体育在线,bet36体育备用网址主要农副产品市场供应充足,秩序良好,价格总体平稳。从市场巡视情况和监测数据看,本季度成品粮油价格稳定,生猪、猪肉价格小幅下降,牛、羊肉、鸡肉价格稳定,鸡蛋价格近期微幅上涨,蔬菜价格呈季节性下降走势。

  一、主要农副产品价格运行情况

  1、粮油价格稳定。3月29日大米、面粉、豆油价格分别为2.70元(每500克)、2.90元(每500克)、67.50元(桶装5升),月环比持平,同比分别上涨0%、2.47%、2.27%。

  2、生猪、猪肉价格呈小幅下降走势当前生猪养殖户出栏情绪较浓,市场供应有所增加,而猪肉消费仍处在淡季阶段,市场呈现供强需弱走势,生猪、猪肉价格依然延续前期小幅下降趋势。3月29日生猪价格为7.50元/斤,月环比下降3.85%,同比上涨25%;猪肉价格为11.00元/斤,月环比持平,同比上涨15.79%。

  3、牛、羊肉、鸡肉价格稳定3月29日牛肉价格为39.00 元/斤、羊肉价格为38.00元/斤、鸡肉价格为9.00元/斤,月环比持平;牛、羊肉价格同比分别下降2.5%、2.56%,鸡肉价格同比上涨3.45%。

  4、鸡蛋价格近期小幅上涨。近期鸡蛋供应整体偏紧,需求逐步增加,叠加饲料成本较高,鸡蛋价格小幅上涨。3月29日鸡蛋价格为5.40元/斤,月环比上涨12.5%,同比上涨3.85%。

  蔬菜价格持续回落随着天气转暖,蔬菜产量提升,生长周期缩短,加之物流运输畅通,市场供应充足,蔬菜价格持续回落。3月29日监测的16种蔬菜混合平均价为3.46元/斤,月环比下降16.22%,同比下降21.00%。其中油菜3.00元/斤、茄子3.50元/斤、黄瓜3.00元/斤,周环比分别下降25%、22.22%、14.29%,降幅较大。

  二、走势预测

  1、粮价格将保持稳定一季度虽然复工复产拉动市场需求,但农户逐步销售手中余粮,原粮上市量较为充足,市场供需相对平衡,粮油价格将保持基本稳定。

  2、猪肉价格将稳中有降受全国猪肉价格低迷和养殖成本较高影响,生猪养殖企业出栏情绪较浓,加之气温逐渐转暖,终端消费仍处于季节性低谷期,市场总体仍处于供大于求局面,预计短期内猪肉价格仍将维持稳中有降局面。

  3、鸡蛋价格将振荡运行随着气温回暖,蛋鸡产能逐渐增加,市场供应有所增强,但销售端对蛋价上升有明显预期,加之养殖户补栏需要周期,预计短期内鸡蛋价格将振荡运行。

  4、蔬菜价格将小幅下行随着气温逐渐上升,蔬菜生长周期加快,种殖成本有所降低,蔬菜上市量将明显增加,价格也将更加便宜,预计蔬菜价格将继续呈小幅下行走势。